close

最近天氣冷熱不定，過敏症狀也持續中，每天早上起來後眼睛和鼻子都不舒服，大約2小時後又像什麼都沒發生過...突然好想吃雪花糕，食譜中雪花糕作法和口味好幾種，手邊剛好有芒果和椰奶，今天就來個濃濃熱帶風味的芒果椰奶雪花糕吧！


芒果椰奶雪花糕
材料：
A：芒果泥250g、椰奶100g
B：玉米粉100g、糖90g、牛奶400 cc
C：椰子粉適量
１芒果泥＋椰奶混合均勻
２玉米粉＋糖＋牛奶混合均勻
３將１＆２一起倒入鍋中，開小火邊煮邊拌，注意不要燒焦，煮至成濃稠狀後熄火倒入模型中
４待冷卻後放入冰箱冷藏
５冷藏成形後取出切成適當大小沾上椰子粉即可 

沾了椰子粉的雪花糕
芒果椰奶雪花糕

arrow
arrow
    全站熱搜

    baking316 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄